Не е тайна, че McDonald's си играе от известно време с идеята да представи растителен вегетариански бургер в САЩ. Гигантът за бързо хранене вече продава успешно вегетариански бургери в Европа от 2017 г. и наскоро компанията обяви, че тества растителен бургер - P.L.T., с баничка, произведена от Beyond Meat - в Канада.
Вчера обаче Швейцарският производител на храни и напитки Nestlé обяви че е разработил първия в света изцяло растителен „тройна игра“ - чийзбургер с бекон. Тъй като Nestlé вече доставя своите заводски Incredible Burgers за 1500 ресторанта на McDonald's в Германия - където те се продават като Big Vegan TS - е напълно възможно това сътрудничество в крайна сметка да стигне до тези брегове. Бургерът на растителна основа Nestlé се продава под марката Awesome Burger в САЩ.
Марк Шнайдер, главен изпълнителен директор на Nestlé, казва:
Все повече потребители търсят вкусни, хранителни и устойчиви растителни бази, когато вечерят. Сега вдигнахме летвата, като разработихме „PB тройна игра“ на съставките за класика за всички времена: чийзбургер с бекон. Продължаваме да изпълняваме обещанието си да предлагаме на потребителите храна, подходяща за тях и подходяща за планетата.
След тестване в Швеция през есента на 2017 г., бургерът McVegan - със соева баничка е създаден от McDonald's със шведската компания за веганска храна Anamma - артикулът е окончателно добавен в менюто на ресторантите на McDonald's във Финландия и Швеция през декември 2017 г.
През 2020 г. вечерящите поръчват @Nestle 'с #plantbased Awesome Burger (в САЩ) или Incredible Burger (в Европа) ще могат да го сдвояват със сирене и бекон на растителна основа чрез „PB triple play“: „безкомпромисен чийзбургер с бекон на растителна основа“. https://t.co/pD3pMxjd0Q pic.twitter.com/ZdzKF9JNvv
- FoodNavigator-САЩ (oodFoodNavigatorUS) 9 октомври 2019 г.
Според новинарските съобщения 150 000 от вегетарианските бургери са продадени само за един месец. А през януари 2019 г. McDonald's представи веган McFalafel в Швеция, безмесни „пилешки“ хапки в Норвегия и веган Spicy Veggie Wrap във Великобритания.
Сега изглежда, че не след дълго McDonald's започва да тества собствения си бургер без месо в САЩ. Позовавайки се на McDonald's, анализаторът на Morningstar R.J. Хоттови каза: „До началото на следващата година вероятно ще видите тест за растителни бургери в САЩ“
Със сигурност в тази страна има много търсене на безмесен бургер на Макдоналдс. Според защитника на здравословния живот Кати Фрестън, чиято петиция Change.org до McDonald's има повече от 225 000 подписа,
През юни лично предадох подписите на над 200 000 клиенти, които искат растителна опция в американското меню на McDonald's. McDonald's не е отговорил, но техните конкуренти се възползват от възможността. Burger King's Impossible Whopper ще бъде на разположение в цялата страна в четвъртък. Миналата седмица Hardee's обяви предстоящите си планове да тества Beyond Thickburger. И само преди няколко седмици Dunkin 'започна да продава сандвич за закуска Beyond Meat на 163 места. McDonald's очакваме да се качите на борда!
Тъй като McDonald's бавно приближава своите растителни хамбургери по-близо до нашите брегове, подозирам, че няма да мине много време, преди компанията да обяви представянето на първия си американски бургер без месо. Конкурентите на компанията - включително Burger King, Wendy's, Sonic, Jack in the Box, Whataburger и други - вероятно вече са доста изнервени от перспективата.
