Според моя опит (и този на всички, с които съм обсъждал това) първата чаша кафе винаги е най-доброто за деня. Това не е вярно за всяко удоволствие. Второто мартини, например, обикновено е по-добро от първото.
Защо тогава първата чаша кафе е толкова прекрасна? Всичко е в неврологията на това как кафето (и всичко, което го заобикаля) влияе на мозъка ви. Има шест етапа.
1. Предвиждане
В момента, в който започнете да мислите за първата си чаша кафе, вашата ендокринна система създава и освобождава допамин, известен също като „хормона на удоволствието в очакване“, според Въведение на Лумен в психологията . Чувствате се добре дори само като знаете, че скоро ще изпиете първата си чаша.
2. Подготовка
Тъй като свързвате кафето с удоволствието, действията, които предприемате, ви карат да изпитате това удоволствие, създават свой собствен павловски отговор. Според Вестник за информация за социалните науки , екологични сигнали като варене на собствено кафе или шофиране до любимото ви кафене освобождават още повече допамин във вашата система.
3. Аромат
Ароматите могат изведнъж да ви напомнят за минали преживявания, защото те са мощни мозъчни задействания. Това със сигурност важи за кафето, според списание на Американското химическо дружество , който отбелязва, че „ароматът на кафе оркестрира експресията на повече от дузина гени и промени в експресията на протеини“. С други думи, „събуди се и помириши кафето“ е нещо повече от метафора.
4. Пиене
Тялото ви абсорбира кофеина бързо, така че отнема само няколко минути, за да достигне мозъка ви. Веднъж там, той се прикрепя към частта от вашите неврони, която обикновено привличат аденозин , хормонът, който ви сънува. От аденозинът не може да се свърже с вашите неврони , чувствате се нащрек, буден и по-жив. Тогава вашата ендокринна система реагира на отсъствието на аденозин, като освобождава глутамат, невротрансмитер, който увеличава способността ви да научавате и помните.
5. Следсветление
Точно по времето, когато допивате първата си чаша кафе, сте постигнали състояние на върхова производителност. Това е за разлика от това, когато сте се събудили, в този момент мозъкът ви е бил пълен с аденозин и гроги от сън. Именно тази делта между мястото, където бяхте и къде сте сега, прави тази първа чаша толкова мощна.
Следващите чаши обаче имат намаляваща възвръщаемост. Докато те ще ви държат будни, нащрек и добре функциониращи, следващите чаши са втора порция след гурме хранене. Разбира се, че е добър, но просто няма да има същия ефект като първия вкус.
Така че сега трябва да вземете решение. Искате ли да използвате това състояние на пикова производителност, за да, да речем, извлечете максимума от подкаста, който слушате, докато шофирате на работа? Или искате да използвате това състояние на пикова ефективност, за да направите нещо креативно като мозъчна атака, вземане на съществено обаждане, писане на перфектен имейл или представяне на най-доброто на важна среща?
Ето най-добрия ми съвет: Напишете първата си чаша кафе, така че да има най-положителното въздействие върху вашия ден и следователно върху кариерата и целия ви живот. Например не пия кафе, докато всъщност не седна да работя и тогава пиша най-добрите си колони. Всъщност отпих последната глътка от първата си чаша кафе за деня точно преди да завърша тази рубрика. Истинска история.
